La ciudad de Berisso, reconocida históricamente como la Capital Provincial del Inmigrante, se viste de gala para celebrar la 49ª edición de su festividad más emblemática. Del 4 de septiembre al 11 de octubre, la Asociación de Entidades Extranjeras, con el apoyo del municipio, invita a locales y turistas a sumergirse en un crisol de culturas que define la identidad de la región.
En una entrevista exclusiva para el programa Noche Redonda, grabada en el espacio EmbarcaDos, Angie Herrera, integrante de la comisión organizadora y descendiente de libaneses, compartió los detalles de lo que será esta celebración cargada de nostalgia y alegría.
Un Cronograma Lleno de Emoción y Cultura
La festividad inicia formalmente el 4 de septiembre, coincidiendo con el Día Nacional del Inmigrante. Esta primera jornada se reserva para homenajes a la memoria de quienes llegaron a estas tierras, mediante celebraciones litúrgicas y ecuménicas que respetan los diversos credos traídos desde las naciones natales.
Durante el mes de septiembre, la agenda se centrará en eventos deportivos y culturales, preparando el terreno para el plato fuerte de octubre:
- El Desembarco Simbólico: Uno de los momentos más emotivos tendrá lugar en el Puerto La Plata. Allí, descendientes e incluso inmigrantes que llegaron al país recrean el arribo a Argentina, un evento que llena de orgullo y nostalgia a la comunidad.
- La Carpa del Inmigrante: Ubicada en el Parque Cívico (Avenida Montevideo y calle 10), se convertirá en el epicentro gastronómico y artístico durante tres fines de semana.
Gastronomía y Tradición: El Corazón de la Fiesta
La gastronomía es, sin duda, uno de los pilares de la fiesta. Angi Herrera confirmó que el «morfi» característico de cada colectividad está garantizado. Los visitantes podrán disfrutar de los sabores del mundo tanto en el puerto como en la carpa central los días 26 y 27 de septiembre, así como los fines de semana del 2 al 4 de octubre y del 9 al 11 de octubre.
La fiesta culminará el domingo 11 de octubre con el tradicional desfile de clausura sobre la Avenida Montevideo.
El Legado Joven: Una Fiesta Organizada por las Instituciones
A diferencia de otros eventos masivos, la Fiesta del Inmigrante en Berisso destaca por ser 100% autogestiva. Son las 25 instituciones y colectividades las que se encargan de cada detalle: desde la cocina hasta el ballet y la logística.
«Nuestra vida se configura en torno a esta fiesta. En septiembre sabemos que no tiene que nacer nadie», comentó Herrera entre risas, subrayando el fuerte compromiso de la juventud berissense por mantener vivo el legado de sus abuelos. Este sentido de pertenencia se fomenta también en las escuelas, donde se invita a los chicos a conocer la historia de los inmigrantes que forjaron la ciudad y aportaron elementos tan icónicos como el vino de la costa.